Delfina na Litwie logo

Mleko Makowe – tradycyjny litewski przepis

mleko makowe przepis litewski

Mleko makowe to tradycyjny litewski przysmak, który niemal zawsze pojawia się na wigilijnym, litewskim stole. Idealnym dodatkiem do niego są śliżyki – małe, drożdżowe ciasteczka z makiem. Przepis na tradycyjne litewskie śliżyki <- znajdziecie tutaj.

mleko makowe przepis litewski

Składniki

  • pół szklanki maku
  • 700 ml wody
  • 2 łyżki miodu

Mak zalewamy wodą i odstawiamy na 12 godzin. Następnie wodę wylewamy, a mak przepuszczamy parę razy przez maszynkę do mielenia.

Do przemielonego maku dolewamy wodę, dodajemy dwie łyżki miodu i gotowe.

Jeśli nie przepadacie za drobinkami pływającymi w napoju zawsze możecie oddzielić mak za pomocą sitka.

Mleko makowe najlepiej smakuje razem ze śliżykami:)

SMACZNEGO!

5 Responses

  1. Jak sięgnę. Pamięcią wstecz, dwa kisiele:bialy I czerwony, mleczko makowe, śliżyki I podsyto stanowily nieodlaczna czesc stolu wigilijnego. Po śmierci rodzicow staram się odtworzyć te tradycyjne potrawy. Bardzo dziękuję za przepis litewski, pozostanie w mojej rodzinie i przekażę go dzieciom.
    Pozdrawiam

  2. Moja rodzina tez z Wilna pochodzi i odkad pamietam slizyki i mleko makowe bylo na naszym stole. Po smierci cioci nie potrafilam znalezc przepisu na te specjaly 🙂 bardzo sie ciesze, ze znalazlam Pani bloga i dziekuje za te przepisy 😍 pamietam jeszcze, ze ciocia dodawala do mleka makowego platki migdalow 😊 w tym roku slizyki z mlekiem makowym znow zagoszcza na moim stole wigilijnym 😍

    1. Jaka zaskakująca? Moja mama Polka z Wileńszczyzny zajadała się tym na święta.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.